Cireng Kuah Keju 

Kejunya Nampol, Bikin Gagal Moveon

Cireng kuah keju kini menjadi salah satu camilan kekinian yang sedang digemari banyak orang. Perpaduan antara cireng (aci digoreng) yang gurih dan renyah dengan kuah keju yang creamy menciptakan sensasi rasa yang unik dan menggoda. Tidak hanya cocok disantap saat hujan, sajian ini juga bisa menjadi menu camilan untuk segala suasana.

Resep cireng kuah keju sebenarnya cukup mudah dan bisa dibuat di rumah. Pertama, buat adonan cireng dari campuran tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, garam, dan air panas. Bentuk bulat pipih lalu goreng hingga renyah. Untuk kuah kejunya, lelehkan keju cheddar dengan susu cair, tambahkan sedikit tepung maizena agar kuah lebih kental, dan bumbui dengan lada serta garam.

Bagi pecinta pedas, bisa mencoba cireng kuah keju chili oil sebagai variasi. Tambahan chili oil (minyak cabai) pada kuah keju memberikan sensasi pedas gurih yang nagih. Kamu bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera.

Kreasi ini cocok untuk dijadikan ide jualan karena mudah dibuat dan disukai berbagai kalangan. Selain itu, kombinasi rasa tradisional cireng dengan saus modern seperti keju dan chili oil menjadikan makanan ini unik dan kekinian.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk coba resep cireng kuah keju dan eksplorasi versi pedasnya dengan chili oil!